Αφήστε για λίγο τα super food, τις διατροφές και τις δίαιτες και απολαύστε ένα μοναδικό σουφλέ σοκολάτας που θα σας ξετρελάνει! Χρονομέτρησα τον εαυτό μου όταν έφτιαχνα το μοναδικό αυτό γλυκό και σε μόλις 15 λεπτά η υπέροχη του γεύση είχε ήδη ξετρελάνει τον ουρανίσκο μου! Δείτε λοιπόν τι θα χρειαστείτε!
Υλικά:
200γρ κουβερτούρα
200γρ βούτυρο
200γρ αλεύρι
200γρ ζάχαρη
2 αυγά σωστά
2 κρόκους
στρογγυλά μικρά φορμάκια
Να πως θα το φτιάξετε:
Ζεστάνετε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα με το βούτυρο. Μέχρι να λιώσουν πάρτε ένα δοχείο και τοποθετήστε μέσα το αλεύρι, τα σωστά αυγά, τους κρόκους και τη ζάχαρη και ανακατέψτε αρκετά μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα! Έπειτα ρίξτε τη λιωμένη κουβερτούρα με το βούτυρο στο μίγμα και ανακατέψτε μέχρι να δέσουν. Γεμίστε τα φορμάκια με το τελικό μίγμα και τοποθετήστε τα σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο για 8 λεπτά!
Εάν σας αρέσει το παγωτό τότε συνδυάστε το σουφλέ σοκολάτας σας με ένα scoop παγωτό βανίλια!
*Και κάτι άλλο!Αν μετά νιώσετε τύψεις, εκείνη η άσκηση σανίδα που λέγαμε τις προάλλες θα σας σώσει:-)
