῾῾Μην ακούς τι λένε πήγαινε να δεις.῾῾
Μετά από αυτό το ταξίδι αυτό το απόφθεγμα απέκτησε ουσία. Το Αζερμπαϊτζάν δεν είναι από τις χώρες που έχεις πρώτες στη λίστα σου, όσον αφορά τα ταξίδια, δεν είναι πολυδιαφημισμένο, ούτε γνωστός προορισμός.
Πριν πάω είχα ακούσει διάφορα. Ανησυχίες για την ασφάλεια, την ευκολία στις μετακινήσεις, για την κουζίνα τους και άλλα πολλά. Τι ίσχυε από όλα αυτά; Τελικά τίποτα. Το Μπακού ήταν ένας από τους πιο όμορφους προορισμούς που πήγα και σίγουρα θέλω να επισκεφτώ ξανά με την πρώτη ευκαιρία.
Ας αρχίσω όμως από την ασφάλεια που πολλοί έχουν στο μυαλό τους πριν αποφασίσουν να πάνε κάπου και είναι απολύτως λογικό. Υπάρχουν αστυνομικοί παντού στο κέντρο της πόλης και το Μπακού σφύζει από ζωή μέχρι αργά το βράδυ. Θα δεις οικογένειες να περπατούν στον παραλιακό δρόμο στις 23:00 το βράδυ και παιδάκια να τρέχουν ανέμελα (πράγμα που σε κάνει να νιώθεις και πιο οικεία και πιο ασφαλής). Επίσης δεν αντιμετώπισα καμία δυσκολία στις μετακινήσεις, αφού ήταν όλοι πρόθυμοι να βοηθήσουν (από εστιάτορες, μέχρι πεζοί) και να μας καλέσουν ταξί. Και όσον αφορά το φαγητό, θα το λατρέψεις.
Πάρε μία γεύση από αυτήν την υπέροχη πόλη…
